春风送暖，万物生长。为切实丰富学院教职工子女春假生活，4月1日下午，由学院工会主办、烹饪与营养学院分工会与中西面点与餐饮智能管理党支部承办的“春风护苗 爱在南旅—巧手烘焙 甜蜜成长”教职工子女春假欢乐汇活动，在实训楼西点教室S1115温馨启幕。30名教职工子女化身“小小烘焙师”，在刘伟老师的专业指导下，开启了一场充满甜蜜与欢乐的亲子烘焙之旅。

活动依托学院烹饪与营养专业的特色优势，精心搭建了亲子互动、家校共育的温馨平台。活动现场，学院专业教师团队化身“甜蜜导师”，为孩子们详细讲解了蛋糕、饼干的制作原理、食材配比及食品安全常识，通过生动的示范手把手指导孩子们进行实操。从称量食材、搅拌面糊，到塑形烘烤、创意装饰，每一个步骤都充满了乐趣。

在轻松愉悦的氛围中，孩子们全神贯注、兴致盎然，揉面、裱花、点缀，将普通的面粉、黄油、鸡蛋等食材，变成了一个个造型可爱、香气四溢的蛋糕与饼干。空气中弥漫着烘焙的香甜，教室里回荡着欢声笑语，孩子们在动手实践中真切感受到了劳动的快乐与创造的成就感。

此次烘焙主题活动，不仅让孩子们体验了烘焙的乐趣，激发了他们对劳动与美食的热爱，更在实践中培养了动手能力、专注力与创造力。我院分工会始终坚持以教职工为中心，用心用情做好关爱服务工作，用实际行动传递了学院对教职工及其家庭的温暖关怀，也进一步增强了教职工的归属感、幸福感与凝聚力，营造了和谐温暖的校园大家庭氛围。